Gin ist wieder beliebt wie nie. Immer mehr Destillerien wachsen wie Pilze aus dem Boden und bieten regional Ihre Köstlichkeit an. Besonders in Cocktails kommt Gin zu Geltung. wir haben Euch die Top 30 zusammen gestellt. Viel Spaß beim nach mixen.
Inhaltsverzeichnis
Ginrilet
- 4 cl Gin
- 2 cl Rose’s Urne Juice
Gin und Lime Juice mit Eiswürfeln im Rührglas gut vermischen, in ein Cocktailglas abgießen und mit einer Limettenscheibe garnieren. Das Verhältnis zwischen Gin und Lime Juice kann man nach Geschmack verändern. Statt mit Gin lässt sich der Gimlet auch mit Wodka mixen.
Martini Cocktail
- 6 cl Gin
- 1 cl Vermouth Dry
- 1 grüne Olive mit Stein oder
- 1 Stück Zitronenschale
In ein Rührglas trockene Eiswürfel geben. Gin und Vermouth dazu-gießen und mit einem Barlöffel gut verrühren. Dann in ein vorgekühltes Martiniglas abgießen. Eine grüne Olive dazugeben oder mit einer Zitronenschale abspritzen. Gibt man anstelle der Olive kleine Cocktailzwiebeln dazu, nennt sich der Drink Gibson.
White Lady
- 4 cl Gin
- 2 cl Cointreau
- 2 cl Zitronensaft
Im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in eine Cocktailschale abgießen.
Blue Lady
- 4 cl Gin
- 2 cl Blue Curgao
- 2 cl Zitronensaft
Im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in eine Cocktailschale abgießen.
Pink Lady
- 4 cl Gin
- 1-2 cl Zitronensaft
- 1-2 cl Grenadine
- 1/2 Eiweiß
Die Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in ein Cocktailglas abgießen.
Tom Collins
- 5 cl Gin
- 3 cl Zitronensaft
- 2 cl Zuckersirup
- kaltes Sodawasser
Die Zutaten — ohne Sodawasser — mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel abgießen. Mit etwas Sodawasser auffüllen. Mit einer Zitronenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren.
Gin Alexander
- 4 cl Gin
- 2 cl Crtrie de Cacao Weiß
- 4 cl Sahne
Im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in eine Cocktailschale abgießen. Mit etwas Muskatnuss bestreuen.
Gin Sour
- 5 cl Gin
- 3 cl Zitronensaft
- 1-2 cl Zuckersirup
Die Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und in ein Stielglas abgießen. Mit einer halben Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren.
Paradise
- 4 cl Gin
- 2 cl Apricot Brandy
- 4 cl Orangensaft
Im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in eine Cocktailschale abgießen.
Red Snapper
- 5 cl Gin
- 1 cl Zitronensaft
- 12 cl Tomatensaft
- 3-5 Spritzer Worcestershiresauce
- 2 Spritzer Tabasco
- frisch gemahlener Pfeffer Selleriesalz
Die Gewürze, den Gin und den Zitronensaft in ein Longdrinkglas mit einigen Eiswürfeln geben, mit Tomatensaft auffüllen und gut verrühren.
Banana Boat
- 3 cl Gin
- 3 cl Bananenlikör
- 12 cl Orangensaft
- einige Tropfen Grenadine
Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln, in ein großes Fancyglas auf Eiswürfel abgießen. Einige Tropfen Grenadine darauf träufeln. Mit Orangenscheibe und Cocktailkirsche garnieren.
Vanity
- 2 cl Gin
- 2 cl Blue Curgao
- 1 cl Grenadine
- 2 cl Zitronensaft
- 3 cl Ananassaft
Die Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und in ein Stielglas abgießen. Eine Physalis an den Glasrand stecken.
Gin Tonic
- 4 cl Gin
- Tonic Water
- Zitrone oder Limette, Gurke
- Eiswürfel
Das Mischverhältnis von Gin und Tonic Water beträgt ca. 1:1 – 1:4. Je nach Geschmack. Den Gin ins Glas geben und mit Tonic Water auffüllen. Anschließend das Eis bis zum Rand des Glases auffüllen und leicht verrühren. Anschließend die Zitronenscheibe am Glasrand garnieren. Wahlweise kann hierfür je nach belieben eine Limette oder Gurke verwendet werden.
Bildquelle: Ernest_Roy_Pixarbay